睡眠质量差、学习压力大、健忘丢三落四？你的大脑需要补充营养了！

东西不记得放在哪了，工作中总是丢三落四……现代生活中，“呀，忘了”这句话已经频繁地成为年轻人的口头禅越来越多的年轻人也开始像老年人—样“忘性大”

其实不光上班族，学生学业繁重，苦读备考，上班族熬夜加班、睡眠不足，老年人健忘、丢三落四，大脑是人体至关重要的器官，各个年龄段的人群都有补脑健脑的需要，大脑健康年轻自然记忆好了，睡眠好了，也不健忘了。可是怎样才能补脑呢？补脑的最佳食物是什么呢？

1、补充蛋白质食物：脑细胞的35％是由蛋白质构成的，学生补脑食品里首当其冲的应补充优质蛋白质，以保证机体的需要。每日吃肉100克，鱼虾50克以上，豆制品100克，奶及奶制品200毫升以上。牛奶是非常完美的营养品之一，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙，以及大脑中所必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外它含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度失眠，睡前喝一杯温热的牛奶有助于睡眠

2、补充神经酸等物质，神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，能完整透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的有效康复。 

3、补充时鲜蔬菜和水果：植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，每天要吃新鲜蔬菜200－300克，水果200－400克。

4、多吃核桃增强记忆力：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇的含量，因此吃核桃对人的心脏有一定好处。除此之外核桃也含有丰富的维生素B和E，可以防止细胞老化，增加记忆力及延缓衰老，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。