是否发现家里老人记性越来越不好，不知道星期几，不认识回家路，记不起人名，越来越像个孩，突然喜欢吃零食、看动画片，通常大家会认为这是“老糊涂”了吧，但这有可能是阿尔兹海默病在作祟。

阿尔兹海默病（Alzheimer's Disease以下简称AD），我们常说的老年痴呆。每3秒钟，世界上就会有一个人被确诊为阿尔茨海默病，阿尔茨海默病（AD）是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。目前并无有效的治疗手段。

正常情况下，人类大脑都会分泌一种物质，这种物质在大脑中发挥营养神经的作用，但随着年龄的增长，机体的代谢功能会逐渐下降。那么到底这种物质是什么？对AD患者的大脑进行分析，发现淀粉样β肽（amyloid-β peptides, Aβ）细胞外聚集、微管相关蛋白Tau和神经原纤维缠结可作为AD的病理特征，但目前并不能确定这些病例特征和AD发病进展的因果关系。有假说认为Aβ的堆积是AD认知障碍的基础，Aβ堆积导致神经原纤维缠结，引起神经元退行性病变，从而导致记忆的丢失。

在AD前期，Aβ开始聚集并在细胞外堆积，高水平的Aβ会通过多种机制改变突触强度，抑制突触活性，导致早期环路功能障碍，造成突触丢失并启动小胶质细胞介导的炎症反应。在AD的晚期，Aβ斑块形成，磷酸化的Tau蛋白介导的神经原纤维缠结，并且细胞质量控制途径出现障碍（比如细胞自噬）；胶质细胞大量激活和增殖，加剧中枢炎症反应；神经元抑制性突触大量丢失，导致兴奋性神经元过度兴奋，引起神经网络障碍，损害记忆和认知功能。 

大量实验结果表明Aβ的堆积促进了AD的发展，干预Aβ有可能成为治疗AD的有效方式。而认知障碍和记忆大量丢失出现在AD晚期，这时候Aβ已经大量沉积，神经原纤维缠结已经形成，细胞也已经死亡，在此阶段治疗AD难度极大。但若能找到AD早期的病理特征，进行特异性干预，则为改善甚至治愈AD带来可能。

神经酸(nervonic acid)是世界科学家公认的神经细胞膜的重要组合，是复合脂质（神经节苷脂，脑苷脂，鞘磷脂等）支链上的主要结构，为正常的神经细胞代谢和修复提供重要的原料。神经酸也是大脑终生需要的营养成分，随着人年龄增长，大脑的神经组织会受到损伤，人体自身很难生成神经酸，因此作为大脑必需的营养素，神经酸的体外摄取尤显重要。

如何摄取神经酸，高含量神经酸油是首选，研究人员发现，元宝枫籽是唯一可量产能提取优质神经酸的物质。经过多年对AD及神经酸的研究，宝枫生物科技（北京）有限公司严选百年树龄元宝枫采籽，纯物理精榨。

经权威机构鉴定，神经酸含量最高可达6.89%，是市场同品类中神经酸含量最高的脑健康产品，国内独树一帜，未来宝枫生物还将持续关注脑健康，不断探索、不断总结，为大家带来科学解决方案及优质产品，争取在脑疾病防控道路上取得更大突破。